Anjuran Mengonsumsi Sup Panas yang Penuh Nutrisi
‘Aisyah ra. menceritakan, apabila dikatakan seseorang kepada Rosululloh Saw, “Sesungguhnya si Fulan sakit,
ia tidak mau makan makanan.” Maka beliau bersabda, “Berilah talbinah kepadanya.
Demi jiwaku yang berada di tangan-Nya, sungguh talbinah mencuci perut kalian sebagaimana salah seorang di antara kalian mencuci wajahnya dari kotoran.” (HR. Imam Ahmad)
Keterangan: Talbin (talbinah) adalah sup yang terbuat dari tepung gandum dan dedaknya yang lembut bagaikan susu (laban).
Dinamakan talbinah, menurut Al-Hawari, karena menyerupai susu dari segi putih dan lunaknya.
Anjuran memakan talbinah ini karena waktu itu penduduk Madinah terbiasa mengonsumsi air gandum setelah digiling.
Talbinah berbeda dengan air gandum, sebab air gandum berasal dari masakan gandum dalam keadaan utuh.
Talbinah lebih banyak memberikan nutrisi, dan lebih besar khasiatnya menghilangkan penyakit.